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事業内容
NB 製品
業務用製品・市販用製品(惣菜・山菜・佃煮・煮豆等)の製造・販売
OEM 製品
冷凍・冷蔵・常温の業務用製品・市販用製品の受託・製造・販売
※主菜 肉製品(ハンバーグ、肉団子等)、魚製品(焼魚、煮魚等)
※副菜 きんぴらごぼう、ひじきの煮物等
OEMの流れ
1
事前ヒアリング
まずはお問い合わせフォームやお電話でご連絡ください。製造したい商品の内容、ターゲット販売チャネル、希望スペックやご予算などをヒアリングします。
2
詳細打ち合わせ
ご要望の方向性が固まってきたら、具体的なレシピや仕様、納期スケジュールなどをさらに詰める打ち合わせを行います。オンライン対応も可能です。
3
試作品の開発&評価
打ち合わせ内容をもとに試作を実施。冷凍見本や参考サンプルをお客様にお届けし、味・見た目・食感などのフィードバックをいただきつつ改良を重ねます。
4
正式受注&本格製造
試作で仕様が決定したら、仕様書と見積書を交わして正式に受注。第一工場での調理工程、包装や急速冷凍は第二工場で行うなど、最適なラインで製造します。